以下10种食物对减轻脂肪肝有所帮助：
1、燕麦：燕麦中含有丰富的亚油酸、皂苷素，可帮助降低胆固醇、甘油三酯。
2、玉米：玉米含有丰富的钙、硒、卵磷脂、维生素E，长期食用可帮助降低血清胆固醇。
3、海带：海带中的牛磺酸可降低胆固醇，同时含有食用纤维褐藻酸，可抑制机体对胆固醇的吸收，促进胆固醇的排泄。
4、大蒜：大蒜中的硫化物可降低血中胆固醇，增加高密度脂蛋白。
5、苹果：苹果中的钾元素含量很高，吃苹果可帮助排出体内钾盐，稳定血压。
6、牛奶：牛奶中含有大量的钙质，可降低胆固醇合成酶的活性，抑制人体对胆固醇的吸收。
7、洋葱：洋葱中含有大量的烯丙二硫化物以及硫氨基酸，具有降血脂的功效。
8、甘薯：甘薯中的纤维素含量较高，可促进胃肠道的蠕动，有利于体内脂肪、毒素的排出。
9、西红柿：西红柿中含有丰富的维生素和胡萝卜素，可促进脂肪的消化、吸收。
10、山楂：山楂中富含膳食纤维，可降低脂肪在胃内的积聚。