柠檬是含有的比较的高的用药价值和营养的水果的，主要是含有的葡糖糖，钙，磷，维生素等食物的。柠檬能够有效的预防癌症，尤其是对于的心血管疾病的患者，而且患有高血压，心肌梗死等疾病具有很好的缓解作用的。
而且是一种很好的减肥美容的水果的，泡水喝之后很好的保健饮品。可以适量的放入汽水中，是一种既美味又健康的吃法的，能够有效的增强抵抗力的。