晚上用了含有维生素C的护肤品可以开灯。所谓的“光敏感”或者“见光分解”，这里的光指的是紫外线，而不是所有的可见光。因此，可以在晚上使用含有维生素C的护肤品并开灯。此外，含有维生素C的护肤品在白天也可以使用，但需要做好防晒措施。