蒟蒻是一种网络流行词，由于相关产品可以通过网上渠道来进行销售，并且这个名词在网络上也比较火，因此很多商家就利用这个名词来替代魔芋。蒟蒻主要的成分是膳食纤维和蛋白质构成，因此它具有热量低的特点，也能够大大的增强对身体的饱腹感，所以成为了减肥人士非常喜欢的零食之一。为了可以达到更好的控制体重的目的，吃蒟蒻果冻是一种辅助的方法，但是还是应该要注意营养均衡，其次要增加体育锻炼。