制作羊蛋汤首先准备5个羊蛋、当归、生姜、食用盐适量，首先将当归和生姜去皮之后，用清水清洗干净，然后用刀切成小片，然后将羊蛋用清水洗干净，并烧煮片刻去掉血水。改用砂锅进行煮制作，羊蛋汤在砂锅上的清水，再将洋蛋适量的当归，生姜和少许的食用盐放入锅内，用大火进行兑水烧开沸腾之后改用小火继续煮，直到将羊蛋煮熟煮烂。对于血虚气亏的病人有一定的辅助疗效，能帮助提高男性的性功能，特别大补。