松花粉有很多种吃法，如：和其他饮品一起服用，泡酒饮用，最简单的吃法就是，将适量的松花粉直接放入口中嚼碎或者吞服，这种方式最为简单，同时也能够享受到松花粉的原汁原味。松花粉药性偏温，入肝、脾经，具有收敛止血、燥湿敛疮的功效，松花粉还对心血管起到保健作用，因为松花粉以其纯天然的营养库，可以强化新陈代谢，调节内分泌腺，动员了替代性排泄，从而改善心脏、血液、血管的状况。需要注意的是，松花粉不适合过度食用。对于孕妇、哺乳期女性、儿童和过敏体质者，应当谨慎食用或者避免。