葛根苦瓜铬胶囊的主要作用是辅助降血糖。葛根苦瓜铬胶囊中含有葛根提取物、苦瓜提取物、铬元素等，这些成分可以改善人体代谢功能，促进胰岛素分泌，增强胰岛素活性，提高葡萄糖的利用率，因此有控制血糖的功效，适用于高血糖、糖尿病等人群，需要注意的是，葛根苦瓜铬胶囊虽然可以降血糖，但不能代替药物治疗疾病，并且服用时不能超过推荐量。