枸杞子含有降低血糖，同时可以抗动脉出现粥样的硬化，抗脂肪肝的出现。枸杞子是中药里面一直都在使用的营养滋补的药材。食用的方法除了泡茶，泡酒还有熬粥，熬膏等等。枸杞中维生素C的含量要比一些水果丰富的多，胡萝卜素-B含量高，铁的含量也高。同时枸杞还有一定的壮阳的作用。经常吃枸杞可以美容，提高皮肤的吸氧能力，枸杞不适合温热体质的人吃。