柠檬水是有美白功效的，而且新鲜的柠檬浸出来的水会比干柠檬片泡出来的水功效更加好。柠檬里面含有很多美白因子可以清除你脸部皮肤黑色素沉淀。而且还可以帮助你的肠胃排毒，柠檬水是一种非常好的保健饮品。
不过泡出来的柠檬水不宜过浓。如果酸度过高的话可能会腐蚀你的牙齿，有可能会增加胃的酸度，对你的食物消化造成一定的影响。建邺少量的柠檬片在泡水使浓度不宜过高。