白花菜的功效与作用

白花菜又名羊角菜，为白花菜科植物白花菜的全草。白花菜富含对人体有益的17种微量元素，有氨基酸及人体必须的钙、铁等元素，其味清香鲜美，能提神生津、开胃建脾、增进食欲，还可以治风湿痹痛，跌打损伤，疟疾，痢疾，白带，痔疮等疾病。

白花菜是一种在乡间地头经常会看到的野生植物，而其也有一定的药用价值。白花菜的副作用是什么呢？白花菜具有一定的毒性，过量使用，白花菜的副作用就体现出来了。白花菜的副作用主要表现为恶心、呕吐等中毒表现，常规处理，3天就可以缓解了。下面我们一起来共同了解下白花菜的副作用吧。

白花菜是很多人在夏季的时候，会吃到的，不仅仅是其具有很高的营养价值，而同时其还具有一定的药用价值。白花菜的做法都有哪些呢？白花菜的做法比较多，比如上汤白花草。白花菜可丽饼也是白花菜的做法的一种。还能凉拌着吃，炒着吃等。白花菜的做法下面为大家介绍两个，一起来学学吧。