预防感冒吃什么好

感冒时常发生，因此，预防感冒很重要。生活中食物的选择对感冒有很好的预防效果，因此，预防感冒可以先从食物开始。饮食健康，才能有效增强免疫力。

1.谷物杂粮食物

谷物中富含对免疫系统至关重要的锌，平时主食可以选择全谷类荞麦面条，或者尝试用各种杂粮做成的营养米饭，这样的主食不仅能填饱肚子，更是能预防感冒。其他含锌的食物还有牡蛎、猪肝、鸡肝、花生、鱼、鸡蛋、牛肉、黑芝麻等。锌和免疫功能关系密切。锌能增强细胞的吞噬能力，从而发挥杀菌作用。成人补锌可提高免疫力，预防感冒，调节内分泌，宝宝补锌更为关键。

2.葱头姜片茶

将葱头、生姜洗净切片，与糖同放入砂锅，加水适量，煎沸10分钟，取汁趁热饮用。饮后宜盖被取微汗。此药茶可发汗解表，适用于外感风寒，头痛，畏寒，鼻塞流清涕等现象，有效预防感冒。

3.粥、面食等

平时可以多吃白米粥、小米粥、小豆粥、配合甜酱菜、大头菜、榨菜或豆腐乳等小菜，以清淡、爽口为宜。还可以吃面片汤、清鸡汤龙须面、小馄饨、菜泥粥，肉松粥、肝泥粥、蛋花粥。预防感冒的发生。

4.水果

身体保证水分的供给，可多喝酸性果汁如山楂汁、猕猴桃汁、红枣汁、鲜橙汁、西瓜汁等以促进胃液分泌，增进食欲。还可以选一些温热性水果，苹果、梨、猕猴桃、香蕉等，制作成水果羹。此外，应经常选择富含维生素C的水果，如香蕉、橘子、猕猴桃、草莓、红枣等。