人参的功效与作用_食用方法及禁忌_人参价格多少钱一斤

  提到滋补品,相信几乎每个人都会想到人参。是的,人参在滋补品届的地位绝对是首屈一指的,它拥有“百草之王”的美誉。大家都知道吃人参的好处多多,但是人参的功效与作用具体有哪些不是很清楚。下面,小编就为大家细说人参的功效与作用。

  1、提高人体免疫力

  人参皂苷和人参多糖是人参调节免疫功能的活性成分,不但对正常人,而且对免疫功能低下的人均有提高免疫功能作用。

  2、抗疲劳

  人参能调节中枢神经系统,改善大脑的兴奋与抑制过程,使之趋于平衡;能提高脑力与体力劳动的能力,提高工作效率,并有抗疲劳的作用。

  3、改善心脏功能

  人参能增加心肌收缩力,减慢心率,增加心输出量与冠脉血流量,可抗心肌缺血与心律失常。对心脏功能、心血管、血流都有一定的影响。人参有明显的耐缺氧作用,其制剂可有效地对抗窦性心率失常。

  4、降血糖作用

  人参中含有人参皂苷和人参多糖。尤其是人参皂苷Rb2有明显的降血糖作用,此外人参多糖(或糖肽类)是人参中另一类降血糖成分。

  5、抗肿瘤作用

  人参中的人参皂苷、人参多糖、人参烯醇类、人参炔三醇和挥发油类物质。这些物质对肿瘤有一定的抑制作用,但是机理是十分复杂的。

  以上就是有关人参的功效与作用的介绍,值得注意的是,人参不可滥用。人参是一种补气药,如没有气虚的病症而随便服用,是不适宜的。如误用或多用,往往反而导致闭气,而出现胸闷腹胀等症。

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