儿童缺钙 应该怎样补钙
大家都知道孕妇需要补钙,一般采取的是服用钙片。但是,通过钙片补钙容易导致孕妇便秘。因此,如果不是缺钙严重的孕妇,我们建议通过饮食补钙即可。下面,小编就给各位准妈妈介绍几道补钙食谱,适合孕期各个阶段需要加强补钙的孕妇。
一、榛仁莴笋扇贝
原料:榛仁、莴笋、扇贝、盐、鸡精、料酒、色拉油、香油、淀粉。
做法:
1、榛仁用水浸泡,去掉外皮后,下入油锅炸脆。
2、莴笋去皮、切丁、扇贝肉切丁,一起用沸水焯一下。
3、用蛋清将淀粉调成糊,放入扇贝肉腌一下。
4、锅内放少许底油,下入扇贝丁、莴笋丁煸炒,调味后放入榛仁,芡后淋少许香油即成。
二、银鱼豆芽
原料:银鱼20克、黄豆芽300克、鲜豌豆50克、胡萝卜丝50克。
做法:
1、银鱼焯水,沥干,豌豆煮熟;
2、炒锅加底油,葱花爆香,炒黄豆芽、银鱼 及胡萝卜丝;
3、略炒后加入煮熟的豌豆,可调成糖醋味。
三、酸奶布丁
原料:酸奶、牛奶、各色水果、明胶粉、糖。
做法:
1、牛奶加适量明胶粉、糖煮化,晾凉后加入酸奶,倒入玻璃容器中混匀;
2、加入各色水果丁后冷藏,以促进凝固。
四、牛奶南瓜汤
原料:甜南瓜、牛奶,切片奶酪1张,白糖适量。
做法:
1、把南瓜去皮,切成小块。
2、把切好的南瓜放入水中煮沸,再用小火慢慢熬煮20分钟后,将奶酪剪开放入南瓜汤中。
3、倒入准备好的牛奶,再用小火炖煮10分钟。
4、加入适量的白糖,香浓可口的奶油南瓜汤就可以上桌了。