喝柠檬水可以减肥吗?网络传说，柠檬水能解油腻，清除多余脂肪，促进新陈代谢，清除体内各种器官的废物和毒素，增强消化能力。柠檬帮助完成自我净化只需要短短的5-7天。
此外，柠檬水可以冲淡想吃东西的欲望，加上一天做15分钟的运动，减肥效果会十分显著。
据称，这套减肥法现在在日本是最流行的，在家里自己操作就可以达到减肥的效果，所以被称为“家庭主妇”式的喝水节食法。
美白尚可，减肥扯淡
对于“喝柠檬减肥瘦身”的说法，中山医院营养科专家持否定态度。
专家指出，柠檬中最主要的营养成分除了糖类以外，还有钙、磷、铁及维生素B1、维生素B2、维生素C和烟酸等。
用鲜柠檬泡水或榨汁喝，由于维生素含量极为丰富，能防止和消除皮肤色素沉着，起到一定的美容保健作用，但并不具有减肥效果。
想要实现减肥，必须让自己“入不敷出”，即摄入的营养低于代谢消耗掉的营养。
但目前为止没有任何科学依据可以证明柠檬具有清除脂肪，提升代谢率的效果(已知只有甲状腺激素类物质可以提高身体代谢率)。
而且，由于柠檬汁的PH值很低，肠胃不好的人，喝了还可能受不了拉肚子。
专家提醒减肥一族，减肥要循序渐进，尽量控制油腻食品和糖类的摄入，再加上适当运动。如果想通过喝水增加饱食感来节食，导致身体营养跟不上的话，不仅容易反弹，还可导致胆结石及电解质紊乱。最终面黄肌瘦，精神萎靡，就算瘦了也不会美。