三七粉常见食用方法

编辑:紫一编辑小文 2015-09-29 14:19:20

三七性温、无毒,归肝、胃经,长期服用没有副作用,因为性温,也不会伤胃,而且好处多多。三七粉作为功效与作用甚多的保健食品,除了众所周知的泡水食用之外,还有没有其他的食用方法呢?接下来就小编就介绍几招给大家吧!

三七粉除了泡水之外,最常见的就是与食材一起作为菜品才来食用,不仅能发挥三七粉的功效,也满足了口腹之欲。

麦冬三七水鸭汤

材料:三七粉10g,麦门冬15g,生地黄10g,陈皮5g,水鸭一只,食盐。

制作方法:生地黄切片,水鸭切小块,再将三七粉和水鸭放一起,加入适量的水,大火煮沸后用小火炖,两小时后加入食盐即可,可以长期服用。

功效:改善消化系统,活血止痛。

三七阿胶大米粥

材料:三七粉5g,阿胶10g(捣碎),大米50g,白糖适量。

制作方法:将大米掏净,加清水适量煮粥,煮20分钟后,调入三七粉、阿胶,煮至粥熟依口味加入白糖服食。

功效:治妇女血瘀崩漏、下血有块、小腹刺痛等生理痛症。

三七木耳炖猪肉

材料:三七粉5g,木耳、猪肉、调料各适量。

制作方法:木耳用水发开,洗净备用。将猪肉洗净、切片,锅中加清水适量煮沸后,调如葱、姜、盐各适量煮沸后,放入猪肉、木耳,等煮至猪肉烂熟后,调入三七粉,即可食用。

功效:常食,对中风后遗症可帮助调养、康复。

三七龙眼排骨汤

材料:三七粉10g,龙眼肉10g,枸杞子10g,大枣15g,猪排骨500g,食盐适量。

制作方法:三七粉及排骨一起放入锅内,加入适量水,大火煮沸,后用小火炖2小时,加入食盐即可,可长期服用。

功效:补血活血、健脾益气。胃肠手术后头昏、乏力、舌质淡暗,血虚兼有瘀滞者可食用。

三七粉除了和食材一起作为菜品来食用,用于研磨三七粉的三七主根也是可以用来泡酒喝的。具有消肿定痛、活血散淤、舒筋止痛的功用,用于淤血滞痛、腰酸背痛、四肢酸软、劳伤疼痛、跌打损伤、无名肿痛等症。

从这些常见食用方法可以看到三七粉的用途是非常的广的,尽管是吃进去,但是吃法不同所产生的功效则不同,主要是针对想吃三七粉所达到的功效来选择吃法。希望大家看完三七粉的常见吃法可以找到适合自己的那个方法,达到效果。