明月草的盆栽方法

　　明月草也叫长寿草、八丈草，别名很多，除了上述名称外，还有白(百)子菜、白背菜、富贵菜、金鸡毛草、白背三七、鸡菜、大肥牛、叉花土三七、菊三七等。宿根多年生常绿直立草本植物，株高30-80cm，叶卵圆形，茎多，少肉质，分枝能力强，适宜于多次采收嫩茎叶，茎部具有很强的不定根形成能力，扦插容易成活。近年来被狂热炒作，成了“仙草”，因炒作，现很多地方引种，其实没什么大惊小怪的，研究一下最常见的蒲公英、车前草，哪怕是花生、萝卜，都会弄出一大堆门道来。只是这一些常见的东西不稀奇，应有尽有，不必争相培育，所以不炒作罢了。

　　“明月草”，其实就是“分布于台湾至华南、西南一带，喜生于潮湿的阴地上” 的一种亦药亦菜的野生草本植物。明月草是我国亚热带地区的一种民间传统野菜。

　明月草的盆栽方法

　　明月草主要食用嫩茎、叶，可炒食，做汤。炒食先用沸水焯后再炒，沸水焯后也可凉拌，味道清爽鲜美。明月草的嫩叶洗净后生吃亦可。

　　明月草全草可入药，具有利尿之功效。 明月草其根入药泻火，凉血，其叶烘干制茶即为降压茶。家中栽几盆明月草，即可做盆景，又可食用，何乐而不为?

　　①《广西药植图志》：“煮汤内服，凉血解毒;捣烂外敷跌打伤，消肿散瘀;又用以敷热痈，散痛消肿。经九蒸十晒，浸酒或煎汤服补血。”

　　②《云南中草药》：“清热消炎，舒筋活络。治骨折，外伤出血，支气管炎，肺结核，崩漏。”

　　营养与食疗

　　每100克食用部分含蛋白质1.67克、脂肪0.18克、总酸0.08克、粗纤维0.79克、干物质6.6克、还原糖0.35克、维生素C11.0毫克、氨基酸总量1.51克、铁0.9毫克、钙91.7毫克、锌0.22毫克。明月草味淡，性寒，具清热解毒、止血、凉血等功效，可治疗急性结膜炎、小儿高热、心肺积热等。

　　明月草的盆栽方法

　　“明月草”盆栽方法：

　　明月草以扦插法繁殖为主，栽培容易，可用泥盆或塑料花盆;盆内黏土要占70%，能压牢根部;盆栽“明月草”的时间为4月中旬至10月底;方法为插迁繁殖;插前将盆泥先湿润一下，用小棒(插穗粗细即可)，在盆里打一个洞，取“明月草”15公分长的老枝条作插穗，插入洞中，深度为5公分，一盆插两枝。插后，用细孔喷壶喷一次水。刚插入花盆的“明月草”不能晒太阳，要放在阴凉处;保持栽培土湿润，约1-2周即可发根。盛夏不能暴晒，要遮阴;冬天要放在室内防冻伤。 明月草适宜于湿地中，在温暖地区可露地盆栽。如要使用盆栽，最好能长期保持盆土湿润。