虾肉是我们经常吃的海鲜的种类之一，而且营养物质丰富，经常吃些虾肉的话可以有丰富的蛋白质和钙质，而且还有促进代谢的作用呢。虾肉可以提高体质，你知道虾肉如何食用比较好呢，下面就来推荐百合炒虾的做法，可以助消化降血脂。
百合炒虾
食疗功效：健脾利湿、清热降脂
营养价值：钙、磷、钾、钠、镁、铁、锌、铜、碘、维生素C、维生素E、胡萝卜素、维生素A、蛋白质、膳食纤维
适宜人群：心脑血管疾病患者、肾阳不足、畏寒、体倦、腰膝酸痛
做法
1虾处理干净;百合掰成小片，削去黑边，洗净;青、红椒均洗净，切片。
2油锅烧热，下入虾爆熟，再入百合、青红椒同炒片刻。
3调入盐、味精、料酒炒匀，淋入香油即可。
功效与作用
百合良好的营养滋补之功常食有润肺、清心、调中之效、可止咳、止血、开胃、安神之功效。虾肉有补肾壮阳，通乳抗毒、养血固精、化瘀解毒、益气滋阳、通络止痛、开胃化痰等功效。百合炒虾可以增进体内的新陈代谢，清新润肺，有健脾利湿、清热降脂之功效。这样的一道食谱可以有很好的滋补的作用，对于补肾壮阳有一定的好处，而且还可以促进新陈代谢，对于健脾胃去湿气有帮助，还可以有提高免疫力的效果呢。
百合炒虾的具体的做法大家都知道了吧，主要是了解了它的好处，这下大家可以放心的食用哦，不仅可以补充丰富的蛋白质，健脾胃助消化降血脂，是很不错的提高体质的食物的好选择哦，大家赶紧试试吧。是可以有促进食欲的效果，可以经常吃。