雪梨汤是一种很常见的饮品，雪梨可以有生津止渴的作用，而且还可以去火气，和不同的食材煲汤，可以起到很好的清热解毒的效果呢。今天介绍的这道西红柿雪梨汤就是可以有保护肝脏和润肠通便的作用的汤品哦。
营养价值:
蛋白质、胡萝卜素、多种维生素、糖类、纤维素、钙、磷、钾、镁、铁、锌
适宜人群:
一般人群皆可食用，尤其适合热病烦渴、肺热咳嗽、便秘等
禁忌人群:
脾胃虚寒者、腹部冷痛、大便溏泄者
西红柿雪梨汤
所需材料
雪梨2个、西红柿50克、洋葱50克、芹菜50克、奶油适量、蜂蜜适量、盐适量、葡萄酒适量
西红柿雪梨汤的做法
1.雪梨去皮切块;洋葱洗净切丝;西红柿洗净去皮切块;芹菜洗净烫熟，切粒。
2.锅上火，奶油入锅加热，下洋葱丝、西红柿块炒软，加水，再加雪梨、蜂蜜、盐煮沸，加葡萄酒，撒上芹菜粒即可。
西红柿雪梨汤的功效与作用
西红柿具有止血、降压、利尿、健胃消食、生津止渴、清热解毒、凉血平肝的功效。雪梨具有祛痰止咳、保护心脏和肝脏、滋阴润燥和帮助器官净化和排毒的功效。西红柿雪梨汤此汤具有清热解毒、生津利尿、润肺化痰、凉血平肝、润肠通便的功效。西红柿可以有健脾胃的作用，和雪梨一起搭配的话可以有滋阴润燥净化血液的作用，对于保护心脏和排毒有帮助，同时也可以促进新陈代谢。
西红柿雪梨汤的制作方法，你是否学会了呢，雪梨和西红柿一起搭配，是不错的选择，很多人都不知道是否能够一起吃，其实是可以吃的哦，可以有健脾胃润肠通便的作用，而且还可以清热解毒去火的哦，大家可以试试这样的养生食谱。