勤劳的蜜蜂们会采集香甜的花粉来酿造可口的蜂蜜，蜂蜜对很多人而言也是一种常见的高营养的食物，可以放进很多食物中当作调料品，使得口感更加丰富。然而其实蜜蜂除了会酿造蜂蜜之外，还可以通过采集树脂制作出另外一种食物，那就是蜂胶。而且研究发现蜂胶的营养价值更高，所以蜂胶被广泛地用于各种药物中，然而如此好的蜂胶它有什么副作用呢?
1.蜂胶的副作用
其实蜂胶中含有非常多的成分，所以至今为止仍旧有一些成分无法得到清楚的解释，所以蜂胶的副作用，并没有明显的得出结论。尽管如此，也有一部分人对蜂胶会产生过敏，轻者会皮肤肿痛，出现皮疹，重者会诱发恶心、呕吐、发烧，甚至心律不齐而休克。
2.蜂胶的功效与作用
千万不要因为个别人的过敏反应而抗拒蜂胶，因为蜂胶的功效确实非常的强大，人体有诸多的益处。蜂胶能够抗辐射;对病菌也有抵抗作用;能够抗炎镇痛;防治胃溃疡;降低血压和血脂;保护肝脏，而且对一些肝脏疾病有很好的治疗;提高身体免疫能力;促进细胞再生;美容养颜等。
3.蜂胶的食用方法
除除了将蜂胶与保健产品结合之外，其实我们拿到蜂胶也可以有其他的食用方法。最常见的方法之一，泡酒。蜂胶泡进酒中，让蜂胶的营养成分更好地溶于酒中，从而通过服用药酒将蜂胶的营养吸收，这样能够充分发挥蜂胶的作用。当然也有些人选择将蜂胶和菊花一起泡作茶饮。
蜂胶中含有大量的营养成分，而且随着越来越多人对蜂胶的了解，很多人都会选择购买蜂胶，在这么多蜂胶中，一般来说巴西蜂胶是最好的，所以大家在购买时可以挑选巴西蜂胶。不过有时候有一些不良商家用假冒伪劣的产品冒充巴西蜂胶，甚至是普通蜂胶，不仅会害我们的利益，也会伤害我们的健康，因此在购买的时候一定要谨慎小心。