在生活中我们对于很多类似的东西经常会大概化，不会认真严谨的区分，但在医学领域里面需要有严谨的态度，对于不同但相似的药材必须谨慎对待，严格区分。因为不同的药材有不同的属性以及疗效，即使两种在相近的药材也存在着差异。那么当归和党参究竟有什么区别呢?
当归和党参的外部特征不同
当归是一种伞形科植物当归的干燥根，呈现圆柱形，下面的部分有支根，表面的颜色为黄棕色，有一股浓郁的香气，主要生长在甘肃东南部，云南、四川、陕西、湖北等省，生长在岷县的产量多，质量也好。
党参是桔梗科植物党参、素花党参或川党参的干燥根，呈现椭圆形或类圆形的厚片，表面的颜色为黄棕色或灰黄色，有种特殊的香气，发微甜味儿。
当归和党参的功效不同
当归作为草药具有补血活血、润肠通便以及调理月经止痛的功效，适用于女性朋友们月经不调、痛经、血虚闭经、面色萎黄、子宫出血、产后瘀血以及衰弱贫血的症状。党参可以补中益气、止渴、健脾益肺和养血生津，它的功效与人参极为相似，但是药力较之薄弱，适用于一般虚证。
当归和党参的吃法不同
当归可以泡当归酒，就是把洗干净的当归与白酒一同放入罐中封好，放在阴凉地儿，半个月左右就可以喝了，当归还可以吃当归生姜羊肉汤，就是把切好的生姜、羊肉、当归放在锅内用清水煮至羊肉熟烂后放入葱花、胡椒粉、猪油、味精、食盐调好味即可食用。党参黄芪炖鸽子，就是把准备好的鸽子和瘦肉放进炖盅，炖盅地下加水不超过水位，炖三四个小时就可以吃了。
上面就是小编为大家介绍的关于当归和党参的区别。当归比较适合女性服用，主要用于调理月经。党参则适用于大多数人服用，起到一定的强身健体的作用。所以大家在购买时一定要分清楚，不要买混了，毕竟它们的功效不一样哦。