虫草花能调节人体的免疫机能，心脏不好的中老年人可以服用虫草花，有专家研究证明，经常服用虫草花的人还能延年益寿，抗衰老，虫草花含有多种营养物质，确实是人体的滋补产品。越来越多的人都希望能购买到正品的虫草花，毕竟市面上的虫草花品质不一，如何挑选虫草花，在这里给大家介绍五种辨别技巧，大家可以参考一下。
第一、虫草花包装
市面上对于虫草花的包装残次不一，正规的企业生产正品虫草花的包装是有规定的，而且正规的包装盒上面也会标有品牌，厂家生产信息还有生产日期，保质期以及防伪条形码等，这些都缺一不可，一旦没有这些标签说明是假货。质量差的虫草花是散装的，而且也是通用包装。
第二、看虫草花干度
优质的虫草花的干度差，会有一定的湿度，正规的虫草花干度会达到90%以上，手感上感觉特别的硬特别脆。
第三、看虫草花身材
质量差的虫草花的杆身呈现扁形，也有的会出现圆形，优质的虫草花是圆形，实心的，而且虫草花也有一定的质感，表面也很光滑。
第四、闻气味
质量差的虫草花会有一股膻臭味，还散发一种霉味，正规的虫草花味道清香，具有香菇办的菌香味。
虫草花挑选的时候可以根据以上的五个技巧来鉴别，通过闻味道摸手感，还可以通过外面的包装盒来正确的鉴别，只有选购到正品的虫草花才能起到最佳的营养功效，优质的虫草花颜色晶莹透亮，没有任何的掺杂颗粒，如果是发现虫草花悬浮物特别多，这说明虫草花内部有很多的杂质，也会影响到虫草花的口感，以后购买的时候一旦要去挑选优质的虫草花，千万别买假货。