说起脂肪肝可能很多中年人都不会觉得陌生，因为它是目前来讲比较容易出现在中年人和老年人身上的一种病症，那么，脂肪肝是怎么回事呢？有没有什么办法加以改善呢？小编在了解以后针对它的概念和出现的原因做了整理，下面一起来看。
一、脂肪肝是怎么回事
所谓脂肪肝指的是因为各种各样的原因导致在人体的肝细胞里出现脂肪堆积太多的病症，这种病症是一种可以治疗的病症，如果早期及时发现并且选择合适的方法加以治疗，一般都能够恢复到正常状态，所以，被脂肪肝困扰的朋友不用过分担心。
二、脂肪肝的改善方法
可能有人认为脂肪肝治疗是一件比较复杂的事情，其实并非如此，因为脂肪肝跟人的饮食有很大的关系，所以，大家只要从饮食方面着手调整即可。
1、在选择饮食的时候要注意控制好热量，选择营养丰富、清淡的食物来吃，也可以适当吃一些酸性食物，同时要注意不吃油腻、辛辣和油炸食物，这样才能够降低肝脏和肠胃负担。
2、平时有抽烟喝酒习惯的朋友一定要及时戒烟戒酒。
3、要吃低脂肪、低糖分和低盐分的食物，选择牛奶的时候尽量选择脱脂牛奶，炒菜时候尽量选择吃植物油，平时要少吃脂肪和胆固醇含量高的食物。
4、要尽量避免吃不干净或者是半生的水产品，同时要避免吃不干净的海鲜，不然就可能会让你被一些肝脏疾病所困扰。
脂肪肝是怎么回事？上面我们已经针对脂肪肝的概念和改善方法做了整理，如果你在检查时候发现自己有被这样的病症所困扰，那么，就一定要结合情况来选择合适的饮食方案进行调理，只要坚持调理你会发现它并不会给自己的生活带来太大的负面影响。