葛根是一种比较常见，且广泛被使用的一种中药材，在我们许多的省份都是有产出。葛根是以一种植物的根茎，藤本植物，根茎十分发达，是一种比较容易种植管理的中药材。
关于葛根的药用记载很很久很久以前就有，葛根目前使用的人群越来越来，保健功效非常受大家的认可。通常的使用方法是直接咀嚼，现在的更多进行精细加工，碾磨成粉末泡着喝。下面给大家归类一下中药葛根的功效与作用。
一、去风解毒
在《本经》里面对与葛根有这样的描述“起阴气，解诸毒”，在《别录》里面的对葛根有这样的描述“疗伤寒中风头痛”。这里面的风指的是风痛。毒素遍布五脏六腑，聚集最多的莫过于肝脏。喝酒人群的肝毒远远多于常人，所以葛根可以解酒排肝毒》点击查看葛根解酒排毒效果如何~
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二、滋养脾胃
葛根滋养脾胃着一点在李时珍的《本草纲目》中就有着相关的记载“葛根乃阳明经药，兼入脾经，脾主肌肉”。脾胃功能不强的人群可以通过适量的服用葛根来调理脾胃，有益于肌肉健康。
三、调湿去热
在中医里面，认为人体在湿气过重或者是在身体体质偏热的时候，那么都是容易诱发许多疾病的。在《本草经疏》里面就有葛根能消除湿热的记载。
四、生津止渴
葛根在咀嚼的时候能促进人体口腔中的唾液的分泌，能达到生津止渴的效果，也正是因为有这一点作用，葛根就非常有益于食物的消化吸收。
五、养护心脑血管
经过现代医学技术对葛根研究，还发现了葛根中一种对人体非常有用的物质，这种物质有p-受体阻断剂作用，对于心血管是有着重要的意义的，具体来讲能消除肌肉的疲劳，能扩张血管，这对于许多有血脑血管疾病的朋友来讲意义非常的重大，因为这作用能增加心脏和脑部的氧气供应量，减少相关疾病的发生。
葛根通常一般的人都是能服用的，但是葛根是寒性的，容易诱发呕吐的情形出现，多以像一些体质是寒性的，肠胃又不好的人群是不适合服用葛根的。