鸡内金是中药材中的一味药材，它来源于鸡肫的内壁，性甘平，归脾胃，小肠膀胱经，因为鸡内金是鸡肫干燥后的产物，单独吃起来十分的会比较的难以入口那么鸡内金究竟应该怎么吃很多人呢?很多人喜欢用鸡内金来煲药膳粥，下面小编就为大家介绍有鸡内金制作而成的四款药膳粥，让你充分了解鸡内金的本质功效。
一，红枣益脾粥
红枣益脾粥是用红枣，白术鸡内金加粳米一起熬制而成，这款药膳粥可以帮助人们益脾健脾，对于食欲不振的人有极大的好处，这是因为鸡内金本身就具有消食健脾的功效。
二，化石通淋粥
同样是采用红枣白术和鸡内金与小米以不同的比例加水熬制成小米粥，需要注意的是，之前的红枣益脾粥是用的糖，这里的益脾粥不需要加糖而改作盐，因为盐能够激发鸡内金里的有效成分加强固精止遗化石通淋的效果，因此款药膳粥相当适合具有患有结石，遗尿遗精的病人。
三，益气止咳粥
益气止咳粥是用芡实和鸡内金一起熬制而成的粥，需要注意的是要把鸡内金给先磨研磨成粉以免影响口感，芡实和鸡内金一起配合，可以帮助人们治疗久咳不止，益气健脾缓解胸部满闷肋下疼痛等症状。
四，小儿开胃粥
很多小孩子因为饮食不当经常会引起积食而引发高烧不止，这个时候只需要用鸡内金研磨成粉，然后加芝麻和普通的大米一起熬制成粥，能帮助小孩子消除积食，鸡内金本身就具有开胃健脾的功效，增加芝麻一是可以帮助他消化，芝麻所产生的油能够润肠通便二是可以增加这款粥的味道，让小孩子不再排斥鸡内金。
有上面四款药膳粥我们可以了解到，鸡内金的主要功效是帮助小儿化食，开胃健脾还能够固精止遗，化石通淋，所以时常服用一些用鸡内金熬的粥可以帮助人们改善健康。