贫血在生活中是很常见的现象，一般不良的饮食习惯可能会引起贫血，出现贫血就要及时的进行治疗，不然对患者的生活和工作有影响，一般贫血可以同时食物进行补血，那么下面一起来看看吃什么补血效果最好?
一、多吃含铁丰富的食物
贫血的人群可以多吃一些含铁丰富的食物，这样可以促进造血的作用，如多吃动物内脏、牛肉、羊肉、猪血、鸭血、禽肉、菠菜、油菜、紫菜、海带、黄豆、黑木耳、香菇、蘑菇等食物，这些食物有含铁很丰富，它有补血的效果。
二、多吃中药补血汤
补血除了服用含铁丰富的食物外，也可以多吃一些中药补血汤，可以用乌鸡、羊肉、排骨等食物煲汤，在汤里面也要放入当归、枸杞、桂圆、黄芪、红枣等，这样补血的效果会更好，但是要注意使用乌鸡补血一个月吃一两次就行了，不要过多服用，不然可能会上火。
三、多吃含维生素C的食物
一般维生素c可以被身体吸收，它可以把三价铁还原成二价铁，可以促进身体对铁的吸收，所以平时可以多吃含维生素c的食物，当然也要多吃一些水果和绿色蔬菜，这些食物也是可以促进身体对铁质的吸收。
在补血期间大家也要注意，不要喝浓茶、咖啡等食物，另外辛辣、生冷的食物也是不建议吃，同时也要注意不要厌食、偏食等食物，同时养成良好的生活习惯，这样疾病也会远离大家。
上述主要介绍了补血的食物，如果有这方面的需要可以多吃上述介绍的食物补血，当然情况比较严重的时候也可以适当的吃一些药物补血，当然药物大家最好是在医生介绍的进行操作，这样对患者的身体健康才是好的。