茯苓属于中药材，它有利尿祛湿的作用，使用合理对身体有很大的好处，但是茯苓还有很多其他的作用和功效，它的用途有很多，患者不能够盲目的进行操作，不然会影响到身体健康，下面一起来看看茯苓的功效与作用及食用方法有哪些?
一、茯苓的功效与作用
1、 痰饮咳嗽：茯苓它有健脾、利水渗湿的作用，而且还有止咳化痰的作用，当然和半夏、陈皮或桂枝、白术等搭配使用祛痰止咳的效果可能会更好。
2、 心悸失眠：茯苓它也有安神的作用，如果有心悸、失眠、心神不安等情况，可以使用茯苓，另外它也可以和人参、酸枣仁等搭配使用。
3、 抗癌：茯苓它同样对食管癌、胃癌、舌癌、乳腺癌、膀胱癌、肝癌、鼻咽癌、肺癌等疾病有治疗作用。
4、 小便不利水肿：茯苓它的药性比较平和，一般如果小便不利、水湿停滞等症状可以吃茯苓，当然它和其他药材搭配使用效果可能会更好，但是搭配最好是按照医生介绍的进行操作。
二、茯苓的吃法
1、茯苓陈皮姜汁茶：把茯苓25g、陈皮5g一起放在水里面煎服，在喝的时候在加入生姜汁10滴，它有健脾的作用，对孕妇呕吐也是有防治作用。
2、茯苓栗子粥：把茯苓15g、大枣10个、栗子25g、粳米100g准备好，然后先把栗子、大枣、粳米放在一起熬煮，然后把茯苓磨成粉末，等到米半熟的时候加入茯苓，然后直到煮熟，在加入糖就可以吃了，它有健脾的作用。
3、茯苓麦冬粥：把粟米100g加入水熬成粥，然后把茯苓、麦冬各15g熬成汁，等到米半熟的时候在把药汁倒入锅里面一起煮熟，它对惊悸失眠、口干舌燥、心胸烦热等有治疗作用。
4、开胃汤：茯苓15g、淮山药12g、鲜干鸭胗各1个、谷麦芽30g、然后熬成汤服用，它有很好的消化不良的作用。
5、茯苓薏米粥：当然也可以把茯苓、薏米各25g、粳米适量、陈皮5g一起熬成粥，它对腹泻、小便不利有治疗作用。
对于茯苓的功效和作用大家清楚了，建议如果要使用茯苓大家最好是按照医生介绍的进行操作，这样对疾病的控制和身体的恢复才是好的，即使茯苓对身体好，但是药三分毒，所以不要长期使用，这样疾病也会远离大家。