我们都知道蔬菜水果里面含有丰富的维生素，可以满足日常人体的需求，但是有的人工作繁忙或者是不想做饭，用一些复合维生素来代替蔬果，其实这种方法是错误的。蔬菜水果里面不仅仅含有维生素，还有其他的营养物质，今天就为大家来详细介绍一下。
一、复合维生素能代替蔬果吗
复合维生素不能代替蔬果。因为蔬菜和水果里面不仅仅含有维生素，还有食物纤维和多酚以及花青素，这些成分都对机体有一定的益处。并且蔬菜水果不仅满足人体日常的营养需要。各种蔬菜水果还有不同的质地和口感，并且在进食的过程中可以调节食欲。促进人体在饮食过程当中精神上的愉悦感。但是如果在每天的饮食中摄入的维生素不足时，可以适当的补充一些复合维生素。
二、什么情况需要补充复合维生素
1.对于平时饮食不规律或者是有偏食以及挑食的人群，应当补充复合维生素，可以补充人体没有摄入的一些营养。
2.对于长时间工作压力大，或者是神经高度紧张以及其他的特殊工作状态下的人，需要补充复合维生素。有利于机体达到更好的免疫力，能有更好的状态面对生活的一切。
3.平时有不良生活习惯，比如经常抽烟喝酒或者是节食减肥的人，还有一些单纯性的素食主义者，可以补充复合维生素有助于均衡营养。
4.对于一些特殊的人群，比如生理期或者是孕妇以及生病的人，也可以适当的补充，因为特殊人群的机体免疫力有所下降，并且抵抗外来细菌的侵入或者是对病毒的感染的能力有所下降，补充复合维生素有助于预防疾病。
以上就是对复合维生素的全部介绍，希望在生活中我们要养成良好的膳食习惯，不要有挑食，作息不规律以及坏习惯，否则长期以往可能会导致身体营养不均衡以及机体免疫力下降，此时可以服用一些复合维生素，来达到营养均衡的效果。