脑出血对人体的影响会非常的大，可能会出现瘫痪的症状，所以很多脑出血患者在治疗以后，都需要更好的对身体进行一个调理和保养，那么对于脑出血的患者来说，吃什么食物是更好的呢?
一、添加适当的蛋白质
在脑出血患者的日常饮食里面，应该要添加适当的蛋白质，这些蛋白质的获取源可以是从鱼类肉类或者是全蛋类中去得到，但是需要注意的是一定要给患者吃一些容易消化的食物，特别是在做完手术以后，因为这个时候患者的吞咽能力还不是特别强，消化功能也不是特别好。如果吃那种不好消化的食物，会对患者带去二次伤害。
二、补充适当的氨基酸
其实这就是利用蛋白质的食物来帮助达到供给身体所需要的氨基酸的效果，每天可以喝一点牛奶，因为在牛奶里面含有比较多的牛奶因子和乳清酸，这些都是能够帮助防止体内多余胆固醇合成的东西。一旦胆固醇被降低了，那么对患者的身体健康来说，就能起到很好的效果。
三、多吃新鲜的蔬菜和水果
脑出血的患者也应该在日常的饮食里面添加一定的新鲜的蔬菜和水果，这些东西能够帮助补充维生素，同时也能够帮助调理患者的身体。但是应该吃什么吃多少在什么时候吃，还是要遵循医生的建议的。
患者的家属一定不能忽视这种病症，因为这种病症一旦没有得到很好的治疗和调理，那么对患者来说会存在生命威胁，尤其是在做完手术后的患者饮食方面是特别需要注意的，这时候就应该咨询一下医生或者是护士，患者的日常饮食，究竟应该怎样安排才更加的合理。否则的话，就可能会出现更加严重的后果，反而影响患者的健康。