桑叶性寒,味甘,清肝明目,疏风散热,以前听人说过桑叶茶可以降血脂。其实桑叶里还含有降血糖的成分,如果饮用方式正确,就能降血糖。下面小编就来告诉大家桑叶茶能降血糖吗?怎样加工的桑叶茶降血糖?希望大家看了后再买茶叶的时候就不盲目了。
高温晒干的桑叶茶会丧失部分降糖成分
大量研究表明,桑叶茶可以降血糖,但是其中降血糖的有效成分在超过四十度的时候,已经失去活性,如果采用普通的晾晒方法,温度低了容易发霉,温度高了又破坏降糖成分,很多人都是采用先用锅蒸再晾晒的方法,以为这样干得快,跟平时的晒眉豆干,豆角干差不多。而普通的炒茶工艺温度更是高达一百多度,平时泡茶都用开水,这样,桑叶茶中的降血糖成分已经所剩无几了。
冻干桑叶茶降糖效果好
现在有一种科技含量比较高的桑叶茶加工方法,冻干法,采用接近零度的低温加工,冻干桑叶茶呈粉末状。喝的时候用低于四十度的温开水泡,保留了桑叶中大部分的降糖成分。
桑叶茶与其它方法配伍降糖效果更好
桑叶茶降血糖,作用毕竟是很微弱的,如果降血糖的同时不注意饮食,那么血糖是很难降下来的。所以同时要节食加运动,降糖效果才能体现出来。
以上就是小编对于桑叶茶能降血糖吗和怎样加工的桑叶茶降血糖的解释,大家看了之后就知道该如何饮用桑叶茶了。