桑葚主要是桑树上结的一种水果，这种水果酸酸甜甜的男女老少都喜欢吃，桑葚是一种时令水果，一般只有在这个季节的时候才能吃到。如果想要一年四季都能够吃到桑葚，可以把桑葚做成桑葚膏，下面来看一下桑葚膏的做法和功效与作用是什么?
一、桑葚膏的做法
把桑葚做成桑葚膏是一种常见的制作方法，操作方法相对来说比较简单，有兴趣的朋友可以按照这种方法操作。把新鲜的桑葚准备好，然后去掉果柄，同时把坏掉的桑葚挑出来扔掉，把剩下的桑葚清洗干净，晾干水分;再把桑葚放到榨汁机中搅碎，把果汁倒入锅中用小火慢慢熬制，等到熬制成浓酱状的时候，可以放入适量的蜂蜜调味，继续搅拌熬制就可以了，放冷了之后放在密封罐中保存食用。这就是桑葚膏的做法，是非常简单的。
二、桑葚膏的作用与功效
1、改善神经衰弱：桑葚膏对人的神经衰弱有治疗的效果，它可以补肾益精，能够提高肾功能的作用，当然对人的大脑和神经功能也有所提高，所以对神经衰弱是有改善的。
2、抗癌：桑葚膏里面含有花青素和白藜芦醇等物质，这些物质具有天然的抗癌成分，它可以提高细胞的活性，也可以减少病毒对细胞的伤害，也能够抑制癌细胞的生成，所以有很好的防癌抗癌作用。癌症的病人如果经常食用桑葚膏，也可以控制病情，防止癌细胞扩散。
3、美容养颜：桑葚膏女性朋友如果经常吃能够让皮肤变得更健康，它可以调理女性的气血问题，可以改善肌肤质量，有美容养颜的作用。
4、抗衰老：随着年龄的增长，人的身体会逐渐衰老，眼睛也容易疲劳，这个时候也可以吃桑葚膏，它可以缓解眼睛疲劳，能够有很好的抗衰老作用。
上述主要介绍了桑葚膏的做法以及作用和功效，所以如果想要四季都能吃到桑葚，是可以按照上述的方法把桑葚做成桑葚糕的，它能够缓解疲劳，也可以延年益寿，对眼睛也是有保护作用的，所以多吃桑葚膏也是有益于健康的。