鹅不食草名字上面还是非常的容易记的，貌似是鹅从来不肯吃草而得名，其实鹅不食草的别名是石胡荽，是一种野生的植物，不管是鲜草还是干草都是可以吃的，本身具有散寒止痛，祛风抗病毒的作用，关于鹅不食草到底有哪些方面的功效与作用呢，我们一起了解一下。
鹅不食草的功效与作用
1、抗菌抗毒
鹅不食草是一种含有多种抗菌成分的植物，尤其是在抗病毒方面还是有神奇的功效的，因为它里面的一些抗菌成分可以抵抗人体的白色葡萄球菌，白喉杆菌、流感病毒等作用，可以将这些病毒清除抑制，从而能够减少对人体组织细胞的侵害作用。
2、化痰止咳
鹅不食草化痰止咳的效果还是很不错的，这种植物入药之后可以直达肺经，也就是里面含有的挥发油，乙醇成分，能够起到一个扩张支气管的作用，服用之后可以让人体呼吸更佳顺畅，也能够有利于痰液的排出，可以缓解人体的咳嗽症状。
3、消炎杀菌
鹅不食草当中有一些成分可以起到消炎的作用，比如含有的与抑制炎性介质组胺还有5-羟色胺的释放也有关系，尤其是对于急慢性的炎症也有很好的作用的，可以有效改善身体的炎症。
4、抗过敏
鹅不食草当中含有一种抗过敏的物质，那就是乙醇还有乙醚两种物质，这两种物质都是纯天然的抗过敏的物质，能增强人体的免疫能力，尤其是减少人体的过敏是有好处的。
关于鹅不食草到底有哪些功效呢，其实临床上用到它的地方还是相当多的，特别是平时一些容易过敏的人是更容易出现服用的，而且还可以起到一个预防癌症的功效的，建议服用的时候一定要针对个人的身体情况来有选择性的进行服用，千万不可盲目来吃。