现在有很多人都会长期大量的饮酒，以至于肝脏出现了严重的问题，长期下去就有可能会引起脂肪肝或酒精肝，所以为了养生，为了呵护肝脏的健康，已经慢慢的意识到喝酒带来的危害，可是长时间的研究已经让身体对其产生依赖，大家应该要适当的选择一些方式来辅助戒酒，那么吃什么可以戒酒?
一、富含维生素b的食物
如果你想要彻底戒酒，那么在戒酒的过程中应该要安排富含b族维生素的食物，比较常见的有燕麦和全麦面包，也可以适当的吃一些动物的内脏和瘦肉，同时可以多吃花生，可以安排大量的蔬菜和水果，也可以适当的多喝牛奶。如果你比较习惯燕麦粥的味道，那么可以在早上将它作为重要的餐桌内容，因为人体在肝脏中乙醇脱氢酶的活性在中国比较低，此时喝酒就很容易醉，早上适当的喝一点燕麦粥，能够降低中午喝酒的欲望。其次人们在喝粥的过程中，也能够保护胃部粘膜，b族维生素并不会在身体里保存，多余的也会从身体里面排全排出来，所以戒酒的人必须要每天补充b族维生素。
二、富含蛋白质的食物
长期大量喝酒，就容易导致营养不良的情况发生，所以每天蛋白质的补充量应该要保持在150克左右，建议大家可以多吃新鲜的鱼肉，也可以多吃鸡肉和鸭肉，还可以适当的多吃一点其他的肉类，当然可根据个人的口味爱好，可以加入适量的动物肝脏。
三、每日食谱安排
当然根据每个人的情况不同，适当的饮食安排就是比较重要的，有的人在戒酒的过程中这样做，让戒酒的难度也下降了很多，大家可根据自己的情况来选择和使用。一般建议每天可以吃少量的高蛋白食物，在每一餐的中间，需要补充和强化牛奶，午餐应该要吃绿色的蔬菜沙拉，晚上可以在中午的基础上加一勺植物油，每次吃完饭过后可以适当的补充维生素b，也需要补充500毫克左右的维生素c，早餐之后需要补充维生素a和维生素d。
戒酒对身体的好处是比较多的，所以大家还是应该要仔细的去应对，也应该要多尝试上面的一些方法，这样才能够有助于帮助人们，减少酒精所带来的影响，同时也应该要调整自己的状态，积极的按照正确的方式来处理。