痛风是一种让人们苦不堪言的疾病，目前在很多的地方都有这样的患者存在，关节的功能会受到很大的伤害，还会产生剧烈的疼痛，饮食不当可能会加重痛风的症状，那么痛风的人有什么菜不能吃?
一、黄豆芽
黄豆芽应该是一种比较常见的蔬菜，可是在发芽的过程当中容易产生多种蛋白质，而蛋白质很容易分解为可溶性的肽与氨基酸，其中的维c含量也非常高，可以增加黄豆芽的新鲜度，但是其中的嘌呤含量相对比较高，因此并不建议痛风急性期的患者使用。
二、菠菜
菠菜中的草酸含量比较高，容易与人体的钙产生结合，因此就会形成不容易消化的草酸钙，草酸钙结石的痛风患者因此就不要使用。菠菜中的嘌呤含量也非常高，不建议痛风患者食用，其实这个蔬菜对心血管疾病具有预防作用，可以让心脏病的风险降低1/4，同时也能够有利于降低血糖和控制血糖，所以人们可以根据自己的身体情况来安排。
三、辣椒
辣椒的维生素含量比较高，但是刺激性比较大，使用过后很容易导致痛风患者的炎症加重，所以处于痛风期的患者尽量不要吃辛辣的食物，在烹饪的过程当中尽量少食用辣椒。
四、洋葱
洋葱是一种含有多种抗氧化物质的食物，同样它的刺激性也会比较大，因此并不适合痛风的人群使用。豆角也是很多人都喜欢吃的食物，但是很容易导致痛风患者的情况加重，嘌呤的含量也比较丰富。
痛风严重的患者可以考虑在医生的指导下使用一些药品，日常生活中千万不要吃上面的食物，否则很容易导致病情加重，其次也必须要做好相关的护理工作，比如要做好保暖工作，尽量不要穿潮湿的衣服，尽量不要一些空气比较糟糕的地方。