我们平时看到的枸杞一般都是红色的，黑色的倒是不常见。但是相对于红色的来说，黑色的反而功效更加不错。只是因为见得比较少，所以很多人对于黑果枸杞的功效作用，以及以及要怎样吃，可能都不是很清楚。那下面，我们就一起来简单的了解一下。
一、黑枸杞的功效和作用
1、降三高：在黑枸杞中有一种成分，它是胍的衍生物，能够有效的压制三高，所以对于这个群体的人来说，用黑枸杞煮粥或者是泡水都会有很好的效果。尤其是对于老年人来说，效果格外的明显。同时，它还能帮助有效的帮助控制动脉粥样硬化。
2、促进免疫力：免疫力低下会对身体机能造成一定的影响，让我们处于比较劣势的立场。尤其是那些本身身体素质就比较低下的人，更是应该多吃一些黑枸杞来提升自身的免疫力。并且还能顺便补充一定的营养，抵抗各类病毒和细菌。
3、保护肝脏健康：如果你有夜盲症，或者是眼睛健康不是很好，那么服用黑枸杞就能够改变这些症状。同时它还能保护肝脏，防止出现脂肪肝等各种异常现象。
二、黑枸杞怎么吃
1、直接生吃，生吃虽然味道差点，但效果很好。
2、泡水或者泡酒，拿黑枸杞来泡水或者是泡酒喝，效果非常好，如果对酒精过敏或者不喜欢，就直接泡水喝。
3、煮粥，将黑枸杞拿来煮粥也是不错的选择，里面的花青素可以帮助美容养颜，还能起到一定抗衰老的效果。
以上就是关于黑枸杞功效作用与如何去吃的全部内容，其实我们在平时的时候可以多关注一些这一类的保健品，它们属于纯天然，对我们的健康又有着极大的保护作用，非常值得我们服用。