玉竹的滋补功效不错，可以和其他食物一起做成各种美味，其中沙参玉竹汤就是一个。沙参玉竹汤的做法比较多，放进去不同的食材，做法也不太一样。沙参玉竹汤的做法简单容易掌握，喜欢不同口味的，可以做成含有不同食材的。下面为大家介绍三个沙参玉竹汤的做法吧。
沙参玉竹汤的做法之一：南方做法
南方有沙参玉竹汤的做法，主要是选择南方产的沙参，然后搭配上玉竹、莲子和麦冬等，浸泡10分钟之后，切好，然后和切好的猪肉一起来煲汤，一般3个小时左右就可以了，随后就能吃了。
沙参玉竹汤的做法之二：北方做法
选择北方的沙参，并将玉竹、淮山门克和枸杞子，搭配上水鸭肉，一起在砂锅当中煮汤，熟了之后就能吃了。
沙参玉竹汤的做法之三：加入了干百合的
沙参玉竹汤的做法还有一种，就是将沙参和玉竹，还有干百合、蜜枣放在一起。猪肉切块，然后清洗干净，随后将所有的食材一起来炖煮，一般两个小时就可以了。这款玉竹瘦肉汤，滋补的效果很不错，生活压力比较大的人，可在休息的时候，多饮用一些。
沙参玉竹汤的做法比较多，上面为大家介绍了南方和北方不同的做法，加入的具体食材不一样，那么口味也有所不同，而且具体的功效也是不一样的。想要喝哪种，还需要结合自己的身体状况，还有口味等去选择。