党参补肾吗
党参在中药铺中很常见，它虽然在药力上比不上人参，但是具有很好的药用价值，它具有补中益气、养血安神的功效，主要用于补脾肺之气，因此不具有补肾的作用，对于肾虚的改善效果可能不佳。但是我们可以在专业医生的指导下把党参和其他药物配伍食用，也能起到滋补肾气的效果，比如可配伍当归、山药等。下面向大家推荐党参、当归、山药做出来的滋阴补肾汤——归参山药猪腰。
归参山药猪腰
配料：当归，党参，山药，猪腰，酱油、醋、姜丝、蒜末、香油各适量。
做法：首先把猪腰子剔去筋膜，清洗干净后，放置到砂锅中，然后把当归，党参，山药装入纱布袋内(或专用不锈钢料袋),趁热扎好，放入锅中，再往锅中加适量的清水，先用大火烧开，再转小火慢炖，等猪腰熟透后，把猪腰捞出，切成薄片，最后把与猪腰片油、醋、姜丝、蒜末、香油一起拌匀，即可。
温馨提醒;党参虽然不具有补肾的作用，但是能调理脾胃、补中益气，对脾胃虚弱，体质虚弱的人很有帮助。我们也可以把党参和其他补肾药物配伍做一些药膳也是很不错的选择。归参山药猪腰就是一种具有滋阴补肾功效的药膳，是冬季补血补肾的养生药膳之一。