相信生活在南方的人对于八角都不陌生，百分之八十的家庭里面都有这样的佐料，因此在很多人的眼中，八角的用途就是作为菜肴的点缀。其实我们往往看到的事情和作用都不是很全面的，所以可以窥探出八角的用途也不仅仅只有这些。
1、八角可制成牙膏香精
不要小看小小的八角，小身体里面蕴含了丰富的营养物质，比如蛋白质、脂肪、茴香油、膳食纤维等等，适当的食用对身体大有好处的。另外八角里面含有的茴香油可以用于制作茴香脑，可以配制成牙膏香精，甚至可以作为很多食物和药品的添加剂。尽管八角的营养价值有很多，但不可以过量的服用，长期过量的服用很容易伤害自己的眼睛，还很容易出现长疮的情况。
2、八角可入药
由于八角的性质比较温和，大多数人都可以食用，具有驱除寒气，止痛，健脾的功能。在很多疾病的治疗上面也有一定的效果和作用，比如阳痿、便秘、腹痛的朋友可以适当的食用八角的选方。但是阴虚火旺、更年期女性、支气管炎、糖尿病患者是不可以吃八角的。
3、八角可做成香料
八角带有一股与众不同的香味，因此也被运用在很多的香料当中，甚至在很多化妆品里面也可以看到它的影子，只是稀释了一定的浓度，所以不容易被人们察觉。另外八角由于其本身的特殊性，在不少香皂和牙膏里面都有参与，可见其作用和范围不是我们看到的那么一点点。
面对常见的事物，我们总是很容易忽视，更无法全面的认识和了解，因此希望人们可以用更多的时间和经历去发现更多的价值。八角的用途不仅仅只是作为烹饪那么简单，还有很多你不曾了解的价值，只有了解之后才可以更好的发现。