最近小编了解到许多人在用金樱子作为食材使用。金樱子也是野外一种常见的植物，野生资源非常丰富、生长快，也易于栽培。但是，金樱子具体有哪些功效呢?在这里，小编就好好给大家介绍一下金樱子。
一、金樱子的功效与作用
金樱子的作用很多，可以在消炎方面有一些作用，因为研究金樱子的提取液可以杀死一些细菌，这样在抗菌方面也有用。其实，金樱子还有巩固男子的精室的作用，也可以防止男性遗精和滑精的情况，我想一般人都不知道的吧，这也是小编查阅了相关资料的。当然，这些还只是金樱子功效的一小部分，它还可以治喘咳，
因为金樱子味道比较涩，能敛肺气，就能止咳平喘。其实现在，金樱子用作最大的还是可以降血脂。好多高血脂的人都可以吃，在金樱子中，还含有大量的脂肪酸等，这些物质能降低血脂，减少脂肪在血管内的沉积这对老年人很有帮助。
二、金樱子的饮食方法
在听了上面金樱子的功效与作用后，大家是不是也想试着用金樱子来为自己补一补。就给大家介绍一种它的简单做法，就是金樱子粥。原料其实很简单，30克金樱子，100克普通的粳米。做法也更简单，将金樱子放入锅内，倒入200毫升左右的水，用小火慢炖，到水量减少到一半的时候，将渣子倒掉，再放入粳米，再添水煮成粥，这样就可以了。
听了小编的介绍，是不是觉得金樱子效果又好，做起来又方便。但是，什么东西都要循序渐进，也不能一次补充太多哦，这样反而不太好。