俗话说病从口入，很多食物都含有寄生虫，如果不对食物进行处理或者处理不当的话，吃了容易生病。例如，我们吃的杨梅，如果不用高温盐水浸泡再吃，就会有果蝇这种寄生虫存在;有些人为了追求口感上的美味，完全不考虑后果的去吃活泥鳅，甚至据说活吃泥鳅可以治疗疾病。其实不然，泥鳅本身带有很多寄生虫，直接活吃是不健康的。生活中的疾病很大一部分都是通过寄生虫来传播的，那么如何预防食物中的寄生虫做到健康饮食呢，小编来给大家介绍：
1.野生肉类要完全熟透再吃
我们大家平时经常喜欢吃烧烤，有些人常常把肉类烤的半熟的，这样往往会造成大量寄生虫的存在，寄生虫在体内消化道往往无法彻底杀灭，所以，我们吃野生肉类一定要完全熟透了再吃。
2.肉类要高温消毒
还有那些来源不明的肉类，如果实在要选择生吃，就要选择卫生防疫特别高的那种，并且进行专业灭虫杀菌的
3.少吃生海鲜
很多人都喜欢吃生的海鲜，一直以来都有生吃海鲜的传统，像大家都喜爱吃的生鱼片，里面其实都含有很多的寄生虫，没有经过高温的消毒，吃进肚子是不好的，所以还是少吃生海鲜的好，想吃也要经过高温煮熟。
4.少喝纯天然矿泉水
我们平时吃的矿泉水一般都是没有经过检测没有消毒的，是纯天然的，可是里面有很多的寄生虫，因此我们要尽量少喝矿泉水。
5.不生吃蔬菜
很多人都很爱吃生蔬菜，但是却不知道生蔬菜上面含了多少寄生虫，蔬菜上携带有虫卵，所以尽量少吃生蔬菜，吃蔬菜要清洗干净。
6.冰箱冷藏生熟要分明
有的人认为低温可以把细菌和寄生虫杀死，其实不然。低温可以杀死很多寄生虫，只能抑制细菌繁殖。冰箱的制冷效果是有限的，就算很低的温度下，还有一部分的寄生虫也会繁殖，所以我们要把生熟要分开放。
预防食物中的寄生虫的方法有很多，通过小编总结的以上几点，相信大家有了个基本的了解，知道如何预防。大家在生活中一定不要吃半生不熟的东西，否则，贪得一时美味，却忘记了背后的隐患。