提到巧克力好多人都爱吃的零食，巧克力的品类很多，其中黑巧克力是大家最为常见的，它可以根据里面可可含量来进行分类，有的人喜欢吃85%黑巧克力，那么85%黑巧克力和纯黑巧克力有区别吗？85%黑巧克力的作用和功效有哪些呢？
85%黑巧克力的作用和功效
1、减肥瘦身
85%的黑巧克力指的里面的可可含量，因为含有的糖分比例是很低的，所以吃85%黑巧克力可以控制食欲，能够让人产生饱腹感，能够帮助人体摄入少量的热量，从而得到钾肥的效果。尤其是85%黑巧克力的不饱和脂肪酸不会直接转化为脂肪而肥胖的。此外85%黑巧克力含有丰富的纤维素，能够促进肠道蠕动，从而燃烧掉身体一部分热量和脂肪。
2、抵御衰老
85%黑巧克力有个作用就是可以延缓皮肤衰老，也就是能够排除身体内的自由基成分，能够促进血液循环，对保护皮肤是有作用的。长期食用之后皮肤会更加的光滑细腻。
3、健脑益智
85%黑巧克力当中含有黄烷醇成分，这是一种可以加速人大脑血液速率，能够提升大脑的工作能力，而且在段时间之内也会让人感觉越发的机敏起来。
4、维护心脑血管
85%黑巧克力当中有纯天然的抗氧化剂花青素，它的成分是很高的，可以说在一定浓度值下是能够减少细胞的活性，还能够迁移氧自由基在毛细血管内壁的堆积，对于心脑血管病充分的发挥是有一定的维护作用的。
85%黑巧克力口感很好，非常浓郁，提神醒脑作用也很不错，但是不建议睡觉之前来吃，不然也会影响到睡眠的。85%黑巧克力也不建议多吃，因为含有一定的糖分，所以过量吃也很容易造成肥胖的，尤其是特殊人群孕妇也是不适合食用它的。