脂肪肝不能吃什么食物？中医有“药食同源”之说，许多中草药既是食物也是药物，具防治疾病之功，沪申肝病研究院许玉华主任标明，肝脏承担着体内各种物质的代谢和解毒作业，对脂肪肝病人来说，不合理的饮食将会进一步损害肝脏健康、加快恶化进程。
脂肪肝病人5大饮食忌讳：
1、不宜喝酒：因为酒精主要是经过肝脏来代谢的，而酒精对肝脏有直接的损害作用，会加重肝脏的代谢背负，不利于脂肪肝病情的康复治疗。
2、少吃高脂肪高热量的食物：如肥肉、炸鸡、炸薯条、油条等食物，建议平常炒菜时少油炸，多一些蒸煮炖烩，坚持饮食清淡。
3、不要吃含糖量高的食物：摄入糖量过多，会给肝脏代谢构成背负，过多的糖无法被机体有用吸收，在体内转变为脂肪，会加重脂肪肝病情。
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4、不能吃高胆固醇食物：如动物内脏属高胆固醇食物，所以脂肪肝病人不宜食用猪肝、鸡肝以及别的类动物内脏。
5、不能吃辛辣刺激性食物：如洋葱、蒜、姜、辣椒、胡椒、咖喱和酒类等；少用肉汤、鸡汤、鱼汤等含氮浸出物高的食物。
“平常日子饮食尽管主要，但乙肝病发后必要的医学干与也是必不可少的。”于慧群举荐说，超氧疗法代表了当时肝病治疗领域第一水平，该疗法使用超氧的超强氧化才干，能够灵敏根除剩余的脂肪和毒素，康复和增强人体免疫功用，作用比较好，安全无毒副作用，是治疗脂肪肝比较好的挑选办法。”