大多数会养生的人们都知道，想要肠胃健康，那么我们的饮食就需要健康合理，但是还是有很多朋友并不清楚这一点，不仅食物结构不健康，而且经常会暴饮暴食，殊不知，暴饮暴食这种坏习惯如果不及时改正，是会引发肠胃炎的。
1、肠胃炎的产生原因
相对来说，我们的肠道黏膜是很娇嫩的，特别是暴饮暴食，冷热交替的食物进入肠道以后，那么胃黏膜防卫能力就会下降，使得肠道消化能力大大下降，时间长了，消化不良就会演变成肠胃炎。
2、暴饮暴食的危害
(1)肥胖
现在的食物为了快速供能，一般都是高蛋白高热量的食物，不容易消化，这样一来，如果暴饮暴食，那么多余的能量就会演变成脂肪堆积在体内，造成高血糖糖尿病等疾病。
(2)便秘
暴饮暴食之后大量的食物残渣在肠道中，造成肠阻塞，导致便秘。
疲劳
暴饮暴食会导致我们吃得过饱，这样一来大脑供氧不足，就会使其变得迟钝。这个时候我们就很难集中精力去工作学习了，会感觉到昏昏欲睡。
(3)癌症
暴饮暴食使得肠胃长期处于消化状态，会使得肠道疲劳，活性降低，长期如此，就会导致肠道类的癌症，增加患病几率。
综上所述，暴饮暴食这个习惯可以说是有百害而无一利，所以，如果发现周围的朋友在暴饮暴食后出现肠胃不适的现象，可以先吃一些止泻的药物并喝一些温水，但如果情况并未好转并且出现了发烧的情况，就需要赶紧去相关的医院进行就诊，以免耽误病情。