假芫茜本身是一种对身体有益的野菜，而其常见的吃法就是跟猪骨一起来煲汤，那么，假芫茜猪骨汤到底如何呢?今天小编就带大家看看假芫茜猪骨汤大全，希望大家看完以后能够知道应该如何做这道美味而且对身体又比较好的汤。
第一步：采摘假芫茜
假芫茜是可以自己到山上去采摘的，如果你自己找不到则可以在市场上去买，买回来以后一定要将其清洗干净，在采摘和清洗的过程当中必须要注意的一个问题就是：假芫茜上面有比较多的刺，如果你不小心的话就容易被上面的刺给划到。
第二步：处理猪骨
拿出自己买回来的猪骨，然后先把猪骨焯焯水，把上面的那一层泡沫给撇掉，然后清洗干净切好，当然，猪骨的选择比较广泛，你可以选择猪筒骨，也可以选择排骨等等，如果你喜欢吃炖肉就选择排骨，因为猪筒骨上面的肉比较少。
第三步：炖汤
准备好假芫茜和猪骨以后，接下来要做的事情就是炖汤了，在炖汤的过程当中你可以根据自己的情况，适当加上一些生姜、葱和蒜来帮助自己达到提味的效果，等到水开以后用小火慢慢炖一个小时左右，你就可以喝到比较新鲜的汤。
以上就是假芫茜猪骨汤大全的相关内容，这道汤其实不需要太多的技巧，你只需要根据自己的口味来加上一些调料就可以了，这样就能够让你煲出来的汤味道比较美了，当然，在煲汤的过程当中还要注意火候方面的问题。