很多儿童经常会容易养成挑食的习惯，挑食的习惯无法保证孩子全方面的补充体内所需要的各种营养物质，经常会容易导致自身因为营养物质缺乏使自身出现各种各样的疾病。早餐对于孩子的身体发育非常重要，可能很多家长朋友对于儿童早餐食谱及做法还不是很了解，我来为大家具体普及一下。
1.儿童营养早餐-小米粥
儿童在早晨尽量多喝一些小米粥，补充体内所需要的营养谷类，也可以为一上午提供充足的能量，对于孩子的智力发育也会产生很大的好处。小米粥的制作方法也是非常简单的，首先需要准备好小米食材，在锅内放入适量的水，加入小米大约加热20分钟左右，美味的小米粥就可以出锅了。
2.儿童营养早餐-鸡蛋
家长朋友们在早晨也可以为儿童煮一两个鸡蛋，鸡蛋中富含了非常丰富的蛋白质以及营养物质可以为人体所吸收，蛋白质是构成人体生命活动的微量基础，也可以大大提高儿童身体素质，增强免疫力和抵抗力。降低出现多种疾病的几率。首先需要在锅内放入适量的水，等到水沸腾之后放入鸡蛋，将鸡蛋加热五分钟左右即可食用。
3.儿童营养早餐-菠菜豆腐汤
儿童在早晨也可以多喝一些菠菜豆腐汤，可以有效地补充体内所需要的微量元素，还可以达到一个很好的健脾养胃的功效。将菠菜洗干净之后放入水中，进行加热，将豆腐切成块状也加入锅中，然后根据个人的口味添加鸡精、盐等调味品，加热10分钟左右，美味的菠菜豆腐汤就可以出锅了。
4.儿童营养早餐-牛奶
儿童在早晨也要养成多喝牛奶的好习惯，在早晨多喝一些牛奶可以更有效的吸收牛奶中的钙离子牛奶中富含的钙离子，也可以大大提高自身的肠道消化能力。脾胃虚寒的儿童尽量将牛奶加热之后再饮用，效果会更好。
儿童一定要多吃一些以上介绍的食物，可以帮助儿童在领略美味的同时就可以改善自身出现的身体素质比较差的问题。日常也一定要养成均衡饮食的好习惯，千万不要挑食，尽量多吃一些绿色蔬菜和水果。