近年来， 经常会见到一些关于工业用途的塑化剂添加到食品中的新闻，国内国外的都有，所以大家对塑化剂都应该有些了解。那么，塑化剂是什么呢?接下来，本文就从四个方面来阐述塑化剂的相关知识，从而让你全面的认识塑化剂。
1、塑化剂是一种化学物质
塑化剂是一种常见的化学助剂，也叫增塑剂，它的品种非常多，常见的就是邻苯二甲酸二(2-乙基己)酯。塑化剂是一种无色无味的液状物体，经常被用于工业。
2、塑化剂是一种添加剂
塑化剂作为一种添加剂，主要运用于塑料、医疗器械、粘合剂、电缆、橡胶的。像日常生活中的PVC材质的保鲜膜，就含有大量的塑化剂。它的作用就是为了让保鲜膜变得更加的柔软和增加保鲜膜的黏性，这样更方便使用。
3、塑化剂对人体有害
很多塑化剂被添加到了食品中，比如酒类、饮料等，吃了这些添加塑化剂的食品之后，对人体会造成一定的损害。比如损害生殖系统。因为有些塑化剂的分子构成与荷尔蒙类似，如果长期食用的话，会导致内分泌失调，从而影响生殖系统，造成生殖能力下降、畸形胎等不良后果。如果婴幼儿长期误服含有塑化剂的食品，会影响发育，比如影响第二性征的发育、性早熟等。
4、如何避免摄入塑化剂
在日常生活中要尽量避免含有塑化剂食物的摄入，比如少用塑料袋、塑料碗来装食物，选择使用陶瓷碗或者不锈钢碗。少用或者不用PVC保鲜膜，建议使用不含有塑化剂的保鲜膜，在使用保鲜膜加热食物时，最好戳几个洞。尽量避免食物长期接触或者长期浸泡在塑料材质的容器中。
塑化剂是什么?塑化剂是一种由化学物质制成的添加剂，常被用于工业用途，以增加产品的柔软性、黏性等。若是这种物质被添加到食品中，那么对人体是会产生较多危害的，所以，我要在日常生活中尽量避免摄入含有塑化剂的食物。