啤酒酵母粉一开始的时候是利用了啤酒花进行培养的。由于其中含有大量的矿物质，所以尝起来苦味比较重、颜色比较黑黑，所以也为黑啤酒酵母粉。啤酒酵母粉中含有丰富的维生素B群、维他命、矿物质等。是补充人体优质蛋白质的来源。下面介绍一下食用方法。
一、简单的食用方法
用水冲服、饭前食用;加一些麦芽粉,或者是豆浆的，然后一起用开水冲泡服用，或者加入少许酸奶中，这样口味会变得更好。
二、比较复杂的食用方法
1、伴着酸奶喝西红柿吃
所需材料：卵磷脂1小勺、啤酒酵母粉1小勺、小麦胚芽1小小勺、薏仁粉1小勺苹、带皮的苹果半个、1片去皮的菠萝、半个西红柿、1瓶酸奶。
我们准备好所有的干净材料放到搅拌机里搅拌之后倒出来吃，最好马上饮用，避免氧化。
功效：想要快速减肥的人们可以每天食用，用他代替一日三餐中的任意两餐，这样可以健康，轻松的减肥。如果是便秘、易疲劳的人，则只需要每天早晨喝一大杯就能很好的解决问题。
2、伴着优酪吃
所需材料：优酪和啤酒酵母粉。
做法：15克的啤酒酵母粉掺和到90克的优酪中，把两个搅拌均匀。
功效：可以用优酪啤酒酵母和蔬菜水果当做餐饭，每天吃1到2次。但要注意，一天中至少要有一顿正餐。
啤酒酵母粉对于美容和减肥都有很好的效果，爱美的朋友们都可以经常食用。这样可以更好的保持健康的身材，也能很好的保养我们的皮肤。但是在食用啤酒酵母粉时也要注意适量。过多的食用就会造成自己的身体出现虚弱状态、还会造成内分泌的失调。