心血管疾病是引起国人死亡的主要疾病原因之一，每五个成年人中就有一个罹患心血管疾病。而高血压、高血脂、糖尿病、吸烟与肥胖又是诱发心血管疾病的五大因素，其中高血脂已经成为首要原因。
高血脂症首选非药物疗法
高血脂症的治疗主要有药物疗法和非药物疗法两种。目前常用的降脂药物为他汀类，虽然有一定疗效，但对肝肾功能不好的人来说，可能会影响其正常代谢。
因此，除非是非常严重的高脂血症，一般治疗初期都应采取非药物疗法，包括营养疗法、运动疗法、中药食疗等。在3-6个月观察期过后，若血脂还未降低至目标值，才考虑药物治疗。
非药物疗法之规律运动
大城市中，有60%的人不能做到定期规律的运动。而适当运动可以维持血管内皮细胞功能的完整，防止动脉硬化，延缓血管衰老，有利于血脂的降低。
对于已经患有高血脂的人来说，运动可能比任何药物的作用都要好。已经有研究就发现，持久的运动可使高密度脂蛋白(HDL)升高4.6%，而血清总胆固醇(TC)减少3.7%，低密度脂蛋白(LDL)减少5%。血脂越高，下降幅度越大。
非药物疗法之饮食控制
在饮食方面，高血脂患者首先要控制营养物质的过度摄入，要多吃低糖水果和蔬菜，脂肪类的食物应尽量选择含不饱和脂肪酸的，因为不饱和脂肪酸可减少TC和LDL的含量，并增加HDL水平，利于冠心病的预防。
另外，有不少“药食两用”的中药也能起到降血脂的作用，作为食品，长期食用也不会带来危害。如黑木耳中的黑木耳多糖、红曲米中的还原酶活性物、绿茶中的儿茶酚都能起到很好的降脂作用。
高血脂患者必须要遵守适当运动、控制营养的非药物治疗优先原则，根据心血管病的病情，再辅以药物治疗。