笔者在普外科值夜班的时候，半夜最常碰见的就是急性阑尾炎患者，每个人都非常痛苦(不然也不会大半夜往医院跑)，常需要急诊手术治疗。为了预防急性阑尾炎，很多人也是蛮拼的，比如有传说跑步的时候吃东西容易患上该病，这肯定不靠谱啊……
阑尾的根位于盲肠和回肠之间，常在右下腹，但由于其远端成游离状，活动范围特别大。过去认为阑尾是一段退化了的肠道，起不到什么作用，然而近些年的研究表明，阑尾里面不仅含有丰富的淋巴组织，与人类的免疫功能有相关性，而且还能分泌几种消化酶。
急性阑尾炎的主要成因包括梗阻和感染。如果食物残渣或粪便通过在盲肠的开口进入阑尾，往往会寄存在里面无法排出，这些内容物与阑尾表面黏膜的摩擦会刺激阑尾，导致炎症。而且伴随阑尾腔内压力增高，阻碍血运，进而易致细菌侵入黏膜，引发感染。另外，阑尾腔内细菌也可直接导致感染。
如果有人从以上推导出运动过程中吃东西容易导致阑尾炎，那可就错了。因为正常情况下，食物在被人类吃掉之后，首先会停留在胃内，时间长短因食物种类不同而不同，常需要3到6个小时，之后会进入小肠(包括空肠和回肠)，这一阶段又需要3到4个小时。
等到食物到达阑尾部位，距离吃饭已经过去半天了(6到10个小时)。这样我们能知道，边跑边吃东西容易导致阑尾的这个说法，并不靠谱。
看到这里，估计有朋友想知道，阑尾炎究竟该怎么预防啊?遗憾的是，阑尾炎并没有什么高效的预防手段，只能靠平时保持良好的卫生习惯、注意调节饮食、少食多餐、不要暴饮暴食这些一般性的保健措施来降低阑尾炎的发生几率。
虽然边运动边吃东西和阑尾炎并没有什么相关性，但这种习惯不仅容易导致消化不良，而且还容易将环境中的细菌、花粉、灰尘等脏东西一起吃进肚子，引起胃肠炎等疾病。