南瓜是一种味道鲜美的食物，而且有很多种吃法，是受大众喜欢的家常菜。那么南瓜不能与什么一起吃呢？下面小编为大家介绍6种不能与南瓜搭配的食物。
1、南瓜不能跟什么一起吃?--富含维生素C的食物
南瓜含有维生素c分解酶，而富含维生素c的蔬菜和水果晕，南瓜一起使用的话会被南瓜中维生素c分解酶会破坏维生素c的吸收，导致维生素c流失，因此，为了保证蔬菜和水果的维生素c的正常保存，富含维生素c的食物不宜南瓜与一起食用。富含维生素c的蔬菜有白菜、小辣椒、菠菜、西红柿、黄瓜等。
2、南瓜不能跟什么一起吃?--羊肉
南瓜不能与羊肉一起食用，因为两者先克，在《本草纲目》就有记载，南瓜与羊肉同食会令人肠胃气壅，也就是说羊肉补虚和南瓜补气，两者一起补就会让人接受不过来，吸收不了，达不到想要的效果。还可能引起发生黄疸和脚气病。
3、南瓜不能跟什么一起吃?--虾
虾有极高的营养价值，能提高免疫力和性功能，也能起到补肾壮阳的作用，防止早衰。虾和南瓜不可以一起食用，因为一起食用会引起痢疾，是一种中毒的现象，如果不小心两者同时可以用黑豆还有甘草进行解毒。
4、南瓜不能跟什么一起吃?--螃蟹
南瓜含有丰富营养物质，能降低血压血脂。螃蟹能活血化瘀、通经络骨，但是高血压、冠心病等患者不宜食用。南瓜和螃蟹同食不会中毒，但是不宜一起食用，因为食物搭配不合理会影响食疗效果。
5、南瓜不能跟什么一起吃?--醋
醋会降低南瓜的营养价值，破坏南瓜的营养成分，南瓜是很多人都喜欢的一种食物，含有维生素、胡萝卜素、钙、淀粉蛋白质等，补充大量人体所需的营养物质，想要保留南瓜的营养，切忌做南瓜的时候不要放醋。
6、南瓜不能跟什么一起吃?--鲤鱼
南瓜不能和鲤鱼一起吃，食用过多可能会造成中毒。鲤鱼含有高蛋白、低脂肪，有大量钾、磷，适合减脂时食用。
食物的合理搭配才能充分发挥食物的营养价值，给人体补充需要的营养物质。南瓜是一种味道鲜美的食材，相信大家看了小编介绍的以上6种不能与南瓜一起食用的食物后，会在生活中多注意这些点，合理搭配膳食，做出美味又营养的菜肴。