心脑血管病防治吃什么食物好

编辑:甘甘 2016-01-25 16:06:06

现代社会,人们的生活水平提高,饮食结构也发生了巨大变化,容易引起各种心血管疾病。那么,心脑血管病防治吃什么食物好?下面,随小编一起来看看吧。

一、多吃鱼和鱼油

鱼油具有明显的调节血脂功能,能够预防动脉硬化。大量摄取富含ω-3的鱼油可对心血管疾病有积极的预防作用。国际营养组织建议:人们每天摄取2500千卡的能量,相应的应该摄取0.6至1克以EPA和DHA形式存在的-3脂肪酸。拿国货精品鸿洋神中老年型鱼油为例,每天必须至少服用3至5粒700mg含量为30%的鱼油胶丸,才能保证人体的基本需要。

二、增加纤维膳食

膳食中纤维有降低血清胆固醇浓度的作用。膳食纤维含量丰富的食物主要是粗杂粮、米糠、麦麸、干豆类、海带、蔬菜、水果等,每日摄入纤维量35克—45克为宜。具有降脂功能的常见食品还有洋葱、大蒜、香菇、木耳、芹菜等。

三、多吃豆制品

大豆里面富含多种人体所必须的磷脂。常吃豆腐、豆芽、豆腐干、豆油等豆制品有益于人体健康,能够预防心脑血管疾病。

心脑血管病防治吃什么食物好

四、适当服用蜂胶

蜂胶中有些黄酮类、萜烯类成份还具有降血糖、降血脂和降胆固醇的作用。这些化合物对血脂过高和血清胆固醇过高有特别的疗效。据临床实验证明,日服三次总黄酮类含量在300mg/L的蜂胶,疗程2个月,患者的甘油三脂和血清胆固醇含量可下降35%左右,总有效率在80%以上。血液粘度过高,红细胞积压,纤维蛋白淤积度能得到相应的改善。

五、此外应该适当减少脂肪和胆固醇的摄取量

脂肪摄入应严格限制在每日不超过30克或占总热量的15%以下。胆固醇摄入量每日应该控制在200毫克至300毫克以下为宜。尽量避免食用高胆固醇食品,如动物的脑子、脊髓、内脏、蛋黄、贝壳类(如:蚌)、软体类(如鱿鱼、墨鱼、鱼子)。